Fira in det nya året med vår härliga trerätters meny. Vi har gjort grovjobbet, så att ni slipper en lång dag i köket. Ni behöver endast sätta sista touchen och ta emot beröm från familj och vänner, bra deal va!
Kassen förbeställs före den 28/12 och hämtas på Geschwornergården den 30/12 mellan 11-15.00.
Nyårskassen innehåller följande godsaker.
Förrätt Öjebyröra (kräftstjärtar, västerbottenost, dill, majonnäs, citron och kummin) på rostat levainbröd
Huvudrätt Stekt hjortytterfilé med bakad silverlök som fylls med stekt svamp och jordärtskocka för att sedan gratineras med gorgonzola. Potatispuré smaksatt med stekt lökkräm, syrlig rödbets & aroniasky och enbärskryddad savoykål
Dessert Mjölkchokladbavaroise med havtorn, rostad kokos, pistage och chokladcrumble
Pris: 525 kr/person