Onsdag
Bakad sej med skaldjursrisotto, ruccola och tomat
~
Stekt kyckling med nudlar, grönsaker, koriander och chilimajonnäs
~
Linscurry med rostad blomkål, gulbeta och sesamfrön
135 kr inklusive bröd, smör, salladsbuffé och kaffe/te
Välkommen till
Geschwornergården
Geschwornergården drivs av teamet bakom Kokkonsten och är en ambitiös lunchrestaurang belägen mitt i världsarvet Falu gruva. Med smakmässig höjd och historien bokstavligen runt knuten serverar vi vår lunch måndag till söndag året runt.
GRUVLUNCH
Alltid på menyn:
Gruvans Korvmacka 109 kr
Stekt falukorv med rotmos, gruvsenap från Liss-Ellas och syrad silverlök 135 kr
Veckans soppa 105 kr
AKTUELLT
Julmarknad vid gruvan
28 november, 2022
Den 4/12 är det dags för årets efterlängtade och populära julmarknad här vid världsarvet Falu gruva. På Geschwornergården håller vi öppet mellan 11.00-17.00 denna dag. För den som är sugen på fika finns vår goda falukorvsmacka eller fikabröd att köpa.
Falu Gruva – ett världsarv
Sedan 2001 finns Världsarvet Falun, där Falu Gruva ingår, med på Unescos lista över platser som anses vara så värdefulla att de ska bevaras för all framtid.