05
Det här är Geschworner-gården.
På Geschwornergården lagar vi mat från grunden med fina råvaror som anpassas efter säsong och tillfälle. Oavsett om det är bröllopsmiddag, dagens lunch eller fika till konferensen, är estetik och hantverket en viktig del.
Vi serverar vår Gruvlunch alla dagar i veckan. Slå dig ner ute på gården eller i vår stilrent inredda lokal där väggarna pryds av gamla fotografier från gruvan.
Vilket konstigt namn?
Nu blir det historielektion: en Geschworner (från tyskans schwören) var en tjänsteman som såg till att gruvarbetet bedrevs på rätt bergsmansvis och var bergmästarens närmaste man och ställföreträdare. Geschwornergården byggdes 1744 först som ammunitionshus åt bergsregementet och blev senare tjänstebostad åt geschwornern.