01

Luncha mitt i ett världsarv.

Måndag till söndag serverar vi dagens gruvlunch mellan kl. 11.00-14.00

Välj mellan dagens rätt eller veckans vegetariska och plocka dina favoriter från vår salladsbuffé där ni hittar goda sallader och grönt som följer säsongens skiftningar. Till det serverar vi vår egenbakade surdegskavring och lokalt knäckebröd.

Vi har flera bra alternativ för barn. Fråga oss gärna! 

All mat och dryck beställs vid vår bardisk.

Varmt välkomna!

GRUVLUNCH

Vecka fyrtiosju

Veckans vegetariska: Blomkål med rostad potatis, salsa verde och tomatragu

Måndag

Friterad spätta med curry-remoulad, ärtor och citron

Kyckling med paprika och kokosgrädde

Tisdag

Sejrygg med hackat ägg, dill och vitvinssås

Stekt fläsk med löksås, kokt potatis och persilja

Onsdag

Gratinerad sej med ajvar och västerbottenost, citron & rostad vitlökssås

Nötfärsbiff med gräddsky, lingon och kokt potatis

Torsdag

Dillbakad sejrygg med skaldjurssås och purjolök

Stekt kotlettrad med morot och sötsyrlig dill & gräddsky

Fredag

Frasig fläskschnitzel från Rocklunda Gård med bakad tomat, rostad potatis, kryddsmör och rödvinssås

Fisk med fänkålsfrö, rostad blomkålspuré, tomat och kapris

Lördag och söndag

Friterad fisk med tartarsås och citron

Kryddstekt kyckling med rostad potatis, dragonsås och gröna bönor


145kr inklusive bröd, smör, salladsbuffé och kaffe/te